今日は成人の日でした。
いろいろな方のいろいろな記念日なんだろーなーと推測してみた。
そんなめでたそうな日は、やはりおめでたいものでも食べるべきと思い、これを用意した。
祝！モヤシたまねぎ丼VI 紅白強力バージョン
年末に作ったバージョンVから、さらに強力に赤を使用しました。
というか、その時から余っていた梅干。
それを入れすぎてみました。
味に統一感がありません。
完成度は若干低くなりました。
やはりモヤシたまねぎには、同じ白いものしか入れてはいけないのかも。。
深く深く考えさせられる一杯の丼でした。
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2008年1月14日│モヤシたまねぎ丼 VIby男の料理
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