2013年3月

マッシュルームスパゲティ
先日、北海道のマッシュルームを大量にゲットした。居酒屋さんや、学校給食以外では、ぼくの食卓では目にしないこのきのこ。食感が好きで、拾って食べたい衝動に駆られる。
牛骨ラーメン
インターネットで売っているものを今日はそのまま使ってご飯にする。買ったのはコ...
ロールキャベツ
キャベツが半玉ある。スライスした豚肉がある。これを今日中に食べなければならないので、どうしようかと考えた。

2008.某地方TV局の放送で食べっぷりが流れてしまいました。

男の料理の仕方
男の料理の仕方は、創意工夫で生まれた様々なレシピ、各地で食べたお料理などを日記として掲載しているサイトです。
見た目では分からない奥深い味わい、男の料理ならではのワイルドな盛り付け。
今日から食卓に並べたい数多くのお料理を掲載しています。